Des Guimauves à noeuds
Sans se compliquer la vie
Les guimauves de cours de récré sont toutes en forme de cubes. Pourquoi ne pas jouer les originaux? Réalisez des guimauves en forme de nœuds suivant la technique de Sébastien Serveau.
01. Après avoir formé des boudins de guimauve grâce à une poche à douille. Prenez une extrémité du boudin de guimauve entre chaque main et formez une boucle.
02. Faites passer un des côtés dans la boucle.
03. Tirez légèrement pour former un joli nœud. Attention à ne pas serrer car vous risqueriez de casser la guimauve.
Comme quoi les guimauves, ce n’est pas aussi difficile qu’on le pense ! La preuve en photos sur les blogs abc-cooking.net, foodbeam et cuisiner tout simplement. Ces chamallows sont si tentants qu’on les sentirait presque fondre sur la langue rien qu’en les regardant.
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Une Réponse à “Des Guimauves à noeuds”
C’est vrai que ses guimauves je n’arrête pas de les faire e t refaire et avec les noeuds aussi !!! Bonne rentrée Alice , bises…
Par mercotte le 5 sept 2008