17 juillet 2008
Le poivron vous mettra des couleurs…
… dans votre assiette
Car, avec l’été viennent les couleurs flashy, on en veut pour nos vêtements et on en veut aussi dans nos assiettes !!! Pour cela, pourquoi pas un peu de poivrons dans vos plats ? Vert, jaune ou rouge, vous aurez le choix.
Benoît Witz vous explique comment préparer rapidement un poivron :
01. Coupez le sommet et la base
02. Posez le poivron debout, taillez la pulpe autour du centre, recoupez en suivant les sillons
03. Pelez les morceaux avec le couteau économe





2 Réponses à “Le poivron vous mettra des couleurs…”
En effet, rapide et simple … c’est pas du tout comme ça que je faisais mais cela va changer
merci
Par Carole le 17 juil 2008
oh …ciel je faisais déjà comme ça…. un passage juste pour le plaisir alors!
Par mercotte le 17 juil 2008