16 mai 2008
Feu sur …. les démos de Chefs !
Quand nous chanterons le temps des cerises…
Vous le savez, pour la 20ème édition du salon Saveurs des plaisirs gourmands, Leçon de cuisine sera présente sur le salon avec l’Ecole de cuisine Alain Ducasse en avant première !
Sébastien Serveau, chef pâtissier et auteur de nombreuses Leçons de cuisine, vous accueille vendredi 16 mai autour de délicieuses gourmandises à la cerise, de 10heures à 18heures: tartelettes amande-cerise, brochettes mi-guimauve mi-cerise, verrines vanille cerise …
Patrick Caals, chef cuisinier de l’Ecole de cuisine vous proposera dimanche 18 mai, un menu sous le signe du pique-nique chic : asperges vertes gratinées & oeuf mollet, pressé de tomate et cabillaud, comme un sandwich agneau..menthe..poivron …



